Многие едят гранат, не задумываясь о том, что делать с косточками. Одни их выплёвывают, другие спокойно проглатывают вместе с зернами. Врачи отмечают, что косточки граната не несут вреда здоровому человеку. Они содержат клетчатку и масла, полезные для пищеварения. Именно поэтому специалисты допускают их употребление в умеренных количествах, сообщает корреспондент Белновости. Но есть нюансы, которые стоит…

Многие уверены, что хлеб — незаменимый продукт на столе, но всё чаще его место занимает тонкий лаваш. И этот переход приносит неожиданные результаты для здоровья и фигуры. Диетологи отмечают, что лаваш содержит меньше дрожжей и калорий, чем привычный хлеб. Это делает его более лёгким для организма, сообщает корреспондент Белновости. Лаваш не вызывает сильного чувства тяжести…

Пицца — это самый  безопасный фастфуд, но, чтобы не навредить организму, онадолжна быть без копченой колбасы. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.   Помимо этого,добавила медик, блюдо должно содержать сыр, грибы и множество томатов. Также к полезному фастфуду можно отнести куриную шаурму без майонеза, с томатным соусом и большим количеством овощей. Самый полезный для здоровья…

Яйцо давно стало символом простого и доступного завтрака, но вокруг него не утихают споры.  Одни считают его идеальным продуктом для похудения, другие опасаются холестерина. Диетологи отмечают: одно яйцо в день не наносит вреда здоровью. Более того, оно помогает контролировать аппетит и поддерживать вес. Фото: © Белновости Исследования показывают, что яйцо содержит около 70 калорий и…

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о пользе употребления томатного сока.   Медик объяснила пользу данного напитка. Томатный сок – это очень полезный продукт. В нем много ликопина. Когда исследовали этот каротиноидный пигмент, то получили очень обнадеживающие результат в плане торможения заболеваний простаты у мужчин. Бета-каротин хорошо укрепляет слизистые. Их в нашем организме очень много, – отметила…

Обычный салат может превратиться в лекарство для крови, если к нему добавить всего одну деталь. Капля лимонного сока меняет усвоение железа в шпинате почти в два раза. Диетологи объясняют: витамин С из цитрусовых помогает организму извлекать негемовое железо из зелени. Этот эффект подтвержден исследованиями последних лет, сообщает корреспондент Белновости. Шпинат сам по себе богат микроэлементами,…

Диетолог Анастасия Тараско рассказала, чем полезна средиземноморская диета и почему ее нужно соблюдать.   По словам медика, это единственный стиль питания, который зарекомендовал себя как отличная профилактика заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой. Когда люди соблюдают средиземноморскую диету, в их рационе много овощей, зелени, рыбы, полезных жиров. Такое питание повышает качество и продолжительность жизни. Кроме того,…

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова рассказала, какой хлеб является полезным.   Она объяснила пользу этого продукта. Цельнозерновой, бездрожжевой хлеб в разумных количествах полезен для организма. <…> В хлебе из ржаной муки и цельного зерна много пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, помогают бороться с раком и снижают уровень…

Овсянка давно считается символом правильного завтрака, но многие не знают, что её приготовление напрямую влияет на уровень сахара. Одни способы делают кашу полезной, другие — превращают её в источник быстрых углеводов. Диетологи объясняют: всё дело в гликемическом индексе. Чем он выше, тем быстрее растёт сахар в крови. Контролировать этот показатель можно даже дома, сообщает корреспондент…

Не все крупы можно отнести к здоровому рациону, но большинство каш все-таки полезны для организма человека. Однако гречневая — самая полезная среди подобных. Об этом сообщил врач-диетолог Евгений Арзамасцев.   Медик рассказал о ее пользе. Она содержит большое количество белка, большое количество железа. Она по факту сложная и из нее не сделать кашу быстрого приготовления,…