Что нужно есть, чтобы сохранить зрение: акцент на бета-каротин
Долгое время считалось, что если есть чернику, то зрение будет как у орла до самой старости. Современные исследования показывают, что ягода не самый полезный для глаз продукт.
Существует целый набор продуктов, которые не только защитят зрение, но и улучшат его, если снизилась острота.
Какие продукты вернут зрению остроту, сообщает издание Hibiny.ru со ссылкой на врача-терапевта Марию Алексееву.
Бета-каротин
В первую очередь эксперт обращает внимание на продукты, богатые бета-каротином, – антиоксидант и иммуномодулятор.
Вещество нормализует функции сетчатки, восстанавливает зрение, а также снимает синдром сухого глаза.
Фото: © Белновости
Это же вещество полезно при повышенном слезоотделении, что также связано с нехваткой витаминов, а еще бета-каротин снижает риск развития катаракты.
Норма в сутки
Для того чтобы поддержать зрение, в день требуется от 5 мг бета-каротина.
Из доступных каждому продуктов восполнить нехватку вещества поможет щавель, петрушка, сельдерей и шпинат.
Кроме того, нужно включить в рацион ягоды облепихи, плоды шиповника и рябину.
Из фруктов это в первую очередь абрикосы, а также манго.
Из овощей рекомендуется налегать на морковь, перец, тыкву и томаты.
Ранее мы рассказывали, можно ли есть переваренную кашу.
Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса
